슈퍼푸드로 주목받고 있는 곡물인 카무트는 고대 이집트 때 재배되었던 곡물로 호라산 밀의 한 종류이기도 한데요. 카무트는 세계 3대 곡물 중 하나로 비타민B, 마그네슘, 단백질, 식이섬유, 아미노산, 칼슘, 아연 등 여러 영양소들을 함유하고 있답니다. 카무트는 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높고 혈당 지수는 매우 낮아서 꾸준히 드신다면 당뇨병 예방및 개선에 도움을 줄 수 있어요. 또한 식이섬유가 풍부해 장내 환경을 좋게 해 주어 변비개선에도 도움을 줍니다. 또 셀레늄이 풍부하여 노화방지에도 아주 좋은 카무트 입니다. 골드 카무트효소 효능 카무트 효소는 카무트 밀을 발효시켜 만든 효소 제품을 말하는데요. 소화가 잘된다효소는 발효 과정에서 생기는 단백질 분해 효소로 소화를 돕는데 효과적이에요. 면역력 ..